土鸡焯水,放入炖锅,放入水,再加入黄酒和枸杞
这是黑枣,要买圆黑枣哦,肉质比较厚,也会比较甜,接下来就是加入黑枣,放入冰糖,因为黑枣本身是有甜味的,所以冰糖根据个人口味酌情加入
开始炖喽,炖两个小时,汤汁就很浓了,再炖的过程中你会发现整屋飘香,没食欲的都变的超级有食欲啦,真的好香好香……
这是成品啦,黑枣软烂香甜,鸡肉吸收了黑枣的甜味也是甜丝丝又软烂烂的,汤汁就更加不用说啦,这真的是冬季里的补气佳品哦,不妨来试试吧!
上传你做的黑枣土鸡