现将排骨洗净,冷水下锅,水开去沫。
再焯排骨的同时把海米泡水洗净提前泡发好的海参解冻
准备好所有的配料(配料不要太多以免少了汤的鲜味)
另起一锅(最好是砂锅)坐热水,把焯好的排骨和提前准备好的配料一起放到锅里。(海参先不要下锅)
开锅小火盖干熬45分钟到60分钟,待汤汁浓郁既可以放入解冻好的海参。再小火煮5分钟,一道美容养颜又暖身的排骨汤就做好啦。
上传你做的排骨养生汤