美式青柠风味鸡肉卷

Name: 美式青柠风味鸡肉卷
Ingredients: 1只鸡全腿; 2勺淀粉; 2张卷饼; 1颗生菜; 1个番茄; 少许黑胡椒; 1瓣蒜; 1片姜; 2勺味好美辣椒酱; 2克盐; 1小勺料酒

1 人做过这道菜

以前特喜欢吃墨西哥鸡肉卷.
可惜早就下架，成为时代的眼泪了😢
最近，正好申领到了味好美的美式青柠风味辣椒酱
尝了一下. 有着柠檬的清新酸辣，和中国的辣酱是不同的风格，特别适合做沙拉和卷饼～
灵光一现，今天就用它来做一个美式青柠风味鸡肉卷吧

用料

一只鸡全腿，去骨，切成条状
这一步比较暴力，过程省略，下厨房有详细的鸡腿去骨教程，大家自己参考哈
加入盐，黑胡椒，姜丝，淀粉，美式青柠风味辣椒酱，蒜末，抓匀
放入冰箱腌制3h以上
提前做好卷饼，也可以买超市里的成品
饼上铺上生菜
番茄切片，盖在生菜之上
腌制好的鸡肉从冰箱中取出
不粘锅内倒少许油，将鸡肉带皮一面朝下小火煎
少油来煎，可以保证鸡肉不柴但是又减少热烈的摄入～
一面煎好后，再翻面
两面煎到焦黄就可以啦
把鸡肉盖在番茄上，再倒少许辣椒酱
卷起，开吃
刚刚做好的鸡肉卷，口感丰富，汁水充盈…
一口咬下去…
柔韧的饼皮，爽脆的生菜，新鲜的番茄，包裹着带有青柠香气酸辣清新的鸡肉…
一个字，嘎嘎香(*˘︶˘*).｡.:*♡
yummy🤤🤤🤤