软糯入味炒牛皮

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用料  

牛皮 250克
料酒 1勺
一小块
适量
青椒 250克
酱油 1勺

软糯入味炒牛皮的做法  

  1. 买煮熟的牛皮一块

    软糯入味炒牛皮的做法 步骤1
  2. 切好片

    软糯入味炒牛皮的做法 步骤2
  3. 切好的牛皮放酱油,盐,料酒拌好,煮饭时带碗放架子一起蒸锅里。

    软糯入味炒牛皮的做法 步骤3
  4. 准备辣椒生姜,切好

    软糯入味炒牛皮的做法 步骤4
  5. 蒸好

    软糯入味炒牛皮的做法 步骤5
  6. 锅内放油,油热  先炒辣椒,炒半熟,把蒸熟的牛皮滤掉汤放入一起炒,加点盐,等辣椒全熟了把滤出的汤倒入,翻炒一下下,出锅。(炒时还可根据个人口味添加其他调味料。)

    软糯入味炒牛皮的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-11-08 14:59:33
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