好吃到爆的翻糖山楂

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回忆小时候路边买到的雪白雪白的翻糖山楂,那时吃起来特别的酸甜可口,心情那叫一个nice.但是现在去街头买那个翻糖山楂来吃却真的没那个勇气了,卫生条件差,而且山楂都还是不新鲜的,所以便衍生了这到零食……跟着我翻滚起来,打开你的味蕾!

用料  

山楂 400克
细砂糖 160克
清水 3大勺
熟白芝麻 适量

好吃到爆的翻糖山楂的做法  

  1. 山楂洗净,用纸巾搽干,备用!

    好吃到爆的翻糖山楂的做法 步骤1
  2. 干净的炒锅里放入2大勺糖,160克白糖,开小火搅拌至糖完全融化,锅里糖浆呈均匀细腻的小泡泡。

    好吃到爆的翻糖山楂的做法 步骤2
  3. 加入芝麻,搅拌一下,关火!

    好吃到爆的翻糖山楂的做法 步骤3
  4. 倒入山楂,快速翻炒至裹上糖霜。

    好吃到爆的翻糖山楂的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-11-08 17:15:01
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