酸甜辣的脆萝卜

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用料  

萝卜 1/3根
胡萝卜 1/2根
水果黄瓜 1根
线椒 1只
大蒜 5瓣
味极鲜 2勺
食盐 10克左右
白糖 5克
5勺

酸甜辣的脆萝卜的做法  

  1. 三种食材洗净切粗条,加入5克食盐拌匀,置于一旁腌一小时左右腌出水分

    酸甜辣的脆萝卜的做法 步骤1
  2. 大蒜线椒切片备好(喜欢吃辣可以多加线椒,我这个线椒特别辣,所以只加了一小只)

    酸甜辣的脆萝卜的做法 步骤2
  3. 腌好的食材沥干水分,加入切好的线椒大蒜,倒入白糖、醋、味极鲜抓拌均匀

    酸甜辣的脆萝卜的做法 步骤3
  4. 倒入可密封的玻璃容器,密封好放入冰箱冷藏一天一夜即可开吃啦

    酸甜辣的脆萝卜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-11-08 17:26:49
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