室温软化黄油，将糖粉、盐混合搅拌均匀。
分两次加入蛋液，搅拌混合均匀，微微打发。
筛入低粉及奶粉，混合至无粉状，放入冰箱冷藏20分钟。
将塔皮均匀铺于模具，冷冻半小时。
制作塔液，将所有液体混合均匀，筛网过滤一遍。倒入塔皮至9分满。
预热烤箱，170度，上下层，水浴法烘烤45分钟，观察顶部上色，可盖锡纸。
冷却一会再脱模～
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乌龙茶无糖
