面包机版超级松软纯荞麦面包

2 人做过这道菜
减脂代替主食

用料  

鸡蛋 1个
酵母 3克
荞麦 250克
谷朊粉 30g
燕麦麸皮 30g克
芝麻 5克

面包机版超级松软纯荞麦面包的做法  

  1. 将以上干性食材全部放入面包机,用筷子先搅拌均匀,打入一颗鸡蛋。打开面包机全麦模式,面包机一边搅拌一边加水,感觉水差不多的时候停止加水。(荞麦还剩一点干粉的时候就可以不加水了)等面包机工作停止,隔个五分钟就可以打开了。

    面包机版超级松软纯荞麦面包的做法 步骤1
  2. 黑芝麻可要可不要,我是因为头发掉的太厉害了,所以特意加入的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

面包机版超级松软纯荞麦面包相关分类

该菜谱发布于 2020-11-08 18:50:56
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面包机版超级松软纯荞麦面包的答疑

  • 不懈努力才会赢  2022-06-07  
    0
    做完后不松软什么原因了
    作者回复 2022-06-08  
    是不是没有发酵起来呢。
  • 花子-27  2022-06-04  
    0
    谷朊粉啥牌子呢
    作者回复 2022-06-08  
    我都忘记了,应该都可以的。
  • 小谭_pi60  2022-04-11  
    0
    这个方子没谷元粉可以做吗?
    作者回复 2022-04-17  
    应该是可以的。你可以试试

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