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红烧沙丁鱼

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用料  

沙丁鱼 16条
老抽 2勺
生抽 2勺
料酒 一勺
盐 一勺
糖 五六颗
葱姜蒜 少量

红烧沙丁鱼的做法  

  1. 葱姜蒜切末泡水拿水腌鱼去腥。大概十分钟以后给鱼收水份每条鱼裹一层薄生粉置放两分钟左右

    红烧沙丁鱼的做法 步骤1

  2. 不粘锅烧油起泡下鱼煎，要注意粘在一起哦

    红烧沙丁鱼的做法 步骤2

  3. 锅里留油下葱姜蒜末炒香加开水，放入老抽两勺生抽三勺盐一勺五六颗冰糖加鱼颜色翻匀。熬稠大火收汁撒葱装饰

    红烧沙丁鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-11-08 19:02:10
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