男朋友必学的营养滋补鸡汤

准备半只三黄鸡放入砂锅
加入葱和两三片姜片，加入清水没过鸡身
煮沸后会出现血沫，煮十分钟后，关火

把血水倒掉，洗净鸡肉

重新加水起锅
放入鸡肉，两三片姜片和适量料酒
炖煮2小时

准备配料：松茸干（需提前泡发）、当归（需泡发）、枸杞子

待鸡肉软烂后加入配料
继续炖煮2小时，把松茸的鲜味充分激发出来

把鸡肉捞出从骨头剥离放入盘中
加入调料（酱油 辣椒粉 蚝油 香油）拌匀就得到香嫩可口的手撕鸡

盛出剩下的鸡架和汤，加适量盐，得到鲜美可口的鸡汤
一口鸡肉，一口鸡汤，香嫩+鲜美