1.葱切葱花,香肠切丁。倒入大碗,敲4个鸡蛋进去,搅拌均匀。
2.依次加入面粉,牛奶和盐。
3.搅拌至糊状,稀一些饼会软一点。
4.平底锅刷一层薄薄的油,小火。把面糊舀进去,用勺子稍微弄平整。
5.小火煎8分钟,翻面煎5分钟。
6.出锅。
上传你做的早中晚餐----香肠鸡蛋饼