洋葱 | 适量切碎沫 |
牛肉馅 | 牛里脊切碎沫 |
生抽 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量切碎沫 |
玉米粒 | 水果玉米 |
杏鲍菇 | 可替换香菇之类的,没有就不放 |
青椒 | 彩椒都可以切碎 |
芝士 | 适量 |
耗油,盐 | |
西红柿 | 一个去皮切碎 |
牛肉我提前晚上放生抽耗油黑胡椒粉食用油腌制冰箱保存了,蔬菜也提前切好冰箱,早上快一点
把所有蔬菜切碎沫,特别洋葱胡萝卜,细一点,炒过后尝不出来异味
热锅放一点油依次下胡萝卜,洋葱,杏鲍菇,玉米粒炒,差不多扒拉一边下牛肉炒
牛肉断生后,加入西红柿碎炒,炒到西红柿成糊,炒干一些,放入耗油盐糖一点番茄酱黑胡椒调味
中小火炒干,最后放青椒碎,可惜小家伙吃的时候一直挑青椒,唉,下次不放了
麦西恩饼冰箱拿出来回温变软即可,在饼上铺上半面牛肉馅,然后放入芝士片和奶酪芝士碎,铺多一点更香
铺好后,把饼折叠起来,放入预热好的烤箱,烤箱180度,七八分钟,实际烤箱里温度160左右吧,只要把芝士烤化就可以,饼是熟的
在平底锅小火慢慢加热也可以的,我怕糊,正好烤箱烤完南瓜,顺手把饼放进烤箱,调180度,烤了八分钟,大家根据自己烤箱调节就行,喜欢软就看芝士化了就行!!喜欢脆饼就多烤一会,饼边出现微微焦就拿出来!!
看着就满满食欲,早上碳水蛋白质蔬菜都有了,配一杯热牛奶或豆浆,完美一天!
趁热吃,真的脆脆香香,满口芝士牛肉味,喜欢肉感的可以切一点大肉粒。自己感觉能一口全吃了,减肥控制😄。凉了烤箱微波炉热一下就行。