健康营养芝士焗西红柿

西红柿洗好，把上面盖切掉。注意不要剥皮，且要选硬一点的西红柿。

西红柿碗，把里面瓤挖出来，放旁边备用。

半个洋葱切碎，西红柿瓤切碎

彩椒丁

拿出一个鸡蛋

三四片罗勒叶，如果有新鲜罗勒最好，没有用干的也行，就是增加味道层次感的。推荐花盆里常种，随时可以用。

放在一起搅拌，加适量盐和黑胡椒

加入芝士碎

把拌好的馅盛回西红柿碗里，面上撒上一层芝士碎

烤箱200℃预热，上下火烤20-25分钟，边上是我做的芝士焗红薯

健康美味的芝士焗西红柿就出炉了，酸甜可口。