汤种小面包

Name: 汤种小面包
Ingredients: 汤种; 40克高筋面粉; 200克水; 主面团; 500克高筋面粉; 250克水; 60克糖; 6克盐; 10克奶粉; 16克鲜酵母; 40克黄油; 配料（可有可无）; 120克淡奶油; 10克糖; 适量椰蓉

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以卡路里换取快乐😄

直接法，只需一发也十分柔软的面包

配方可做成小餐包、热狗面包、吐司🍞等

请自由发挥

用料

没有鲜酵母的，干酵母5克。

配方水量大，手揉建议减半操作。

如果要做主图的椰丝奶油包，在发酵后进烤箱前
面团喷水，均匀撒上椰蓉即可，奶油是凉透后挤上去的

面包

随便看看

该菜谱发布于 2020-11-09 11:14:09

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