巨简单巨好吃芝士烤蘑菇(空气炸锅版)

8.4 综合评分
20 人做过这道菜
【小J快手菜】之【8分钟芝士烤蘑菇】

这可能是本小姐快手菜系列最快最简单的一款。只需八分钟,用极少的调料烹制出滋味鲜美的一个菜,也可以算是个小食,我一般会在早餐做,搭配煎蛋,麦片牛奶和香肠,各种营养都齐了。

这道菜使用最主要的材料是蘑菇,要选新鲜完整的白蘑,大小随意。芝士碎一方面为蘑菇增加醇厚芝士口感,另一方面,芝士融化的同时,能够锁住蘑菇本身被烤出的汁儿,当一口咬下去的时候,简直不要太鲜美!

此道菜不需要任何厨艺经验,极其简单,0厨艺小白放心做!Bon Appétit!

用料  

少许
白蘑菇 随意
马祖里拉芝士碎 适量
黑胡椒粉 少许
百里香或披萨草或罗勒碎 少许

巨简单巨好吃芝士烤蘑菇(空气炸锅版)的做法  

  1. 以上是新鲜蘑菇以外的准备材料。如果不喜欢百里香的味道可以换成披萨草或者罗勒,如果手头没有或不喜欢这些调料的味道,也可以不用。

    巨简单巨好吃芝士烤蘑菇(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 将蘑菇去蒂洗净,可以用厨房纸吸一下蘑菇上得清水,按照以下顺序在每个蘑菇里放:几粒盐(一点点就好)— 芝士碎— 黑胡椒粉和百里香碎等调料。所有的调料包括盐都要少放,不要让调料抢去蘑菇本身的鲜味。

    巨简单巨好吃芝士烤蘑菇(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 放入空气炸锅,180度,8分钟开烤!

    巨简单巨好吃芝士烤蘑菇(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 蹬蹬蹬蹬!齐活!

    巨简单巨好吃芝士烤蘑菇(空气炸锅版)的做法 步骤4

小贴士

这道菜用烤箱也可以做,如果是200度以上,烤制时间适量缩短。

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-09 12:43:47
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