全麦巧克力奶酪包
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微笑予你
因为想消耗材料，就看有什么做点什么，加了奶酪的全麦，还省去了基础发酵，烤出来，却意外的松软，加了巧克力口感上也更丰富
用料
全麦巧克力奶酪包的做法
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除黄油外全部食材入玛捷斯主锅
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大号和面钩，速度9，7分钟，加入室温软化后的黄油再揉三分钟
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共10分钟揉面时间
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稍微整形
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分成8份，揉圆，放入转换箱或者盖上保鲜膜，静置半小时
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静置过后擀成长方形，一半切成条状，如上图，另一半撒上适量的巧克力豆
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从撒巧克力那一边开始卷起
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整好形后，开始发酵至1.5倍大
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入烤盘刷蛋液(偷懒没刷蛋液)
180度烤，25分钟(上色以后盖上锡纸)
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面包出炉，松软可口，因为没有刷液颜值差了一点🐱
