家常饺子
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人做过这道菜
姜_v291
饺子就酒，越吃越有，饺子，北方人各种节气的必备，有种情感在里面，一直传承！
茴香是为了让我在厌倦你的时候多回想起你的好！😋😋😋
茴香是为了让我在厌倦你的时候多回想起你的好！😋😋😋
用料
家常饺子的做法
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第一步：面粉倒入盆中，加温水和面，和直面团光滑，然后盖上保鲜膜醒发半个小时；
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第二步：鸡蛋打散，多放油炒碎，冷凉；
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第三步：放入切好的茴香，加入饺子料，少量盐，耗油，生抽调味；
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第四步：把醒发好的面，揉搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮大小，包就行了。也可以直接购买饺子皮，不过购买的饺子皮比较硬，没有自己做的软乎。
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放到冰箱冷冻层，冷冻起来，想什么时候吃，就什么时候吃，方便快捷。
小贴士
茴香也可以换成韭菜。
