首先调酱汁:半碗清水➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺老抽➕半勺盐➕一勺淀粉,搅拌均匀备用。
把莲藕去皮切小丁,葱蒜切碎,小米辣切段备用。锅内烧开水,放入藕丁煮一分钟。热锅入油,放入葱蒜炒香,加入藕丁。淋入酱汁,加入小米辣,大火收汁煮至浓稠,撒上葱花即可。
我朋友圈每天都会更新不同的美食食谱,还可以加入专属美食交流群。喜欢美食的可以添加老板娘为好友~备注:下厨房
扫码添加老板娘的厨房↑↑↑跟我一起学做美食!
上传你做的💥酸辣过瘾的糖醋藕丁,脆爽开胃,超级下饭