椒香下饭的辣子鸡（鸡翅版）
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bluevino萧萧
用料
椒香下饭的辣子鸡（鸡翅版）的做法
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鸡翅剁成小块
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加入葱姜盐蚝油料酒糖少许生抽
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拌匀，腌至少30分钟
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下锅炸
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第一次炸到这样就差不多，可以给不吃辣的小朋友留一点
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第二次复炸完
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锅里放油后，加入干辣椒和花椒爆香，加入葱姜蒜和少许盐，白糖，生抽
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加入炸好的鸡块，淋一点点料酒，出锅前加一点芹菜和花生米就可以了（可省略）
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撒点白芝麻也很棒，今天给忘了。椒香下饭的辣子鸡就做好了！
