装蝴蝶棒，主锅中加糖，我打了200克淡奶油，加了约15克-20克糖。淡奶油以速度2.5或3的速度打到软的发起来状态，注意观察。我先用速度2.5，之后调到3，打了1分多到2分钟到样子，达到了软软的有一点打发的状态。
保持速度3，用小勺子慢慢往主锅里加可可粉，会有不少粉甩到边上，不用管它，直到打发即可
上传你做的小美巧克力奶油
小美和小咪
