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菜谱
茄子
茄子
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zhenzhen-887
老公爱吃茄子。之前他烧的时候都会用油抄一下,我觉得太油腻了,所以尝试了几次这种配方还不错
用料
茄子
2个
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
耗油
适量
糖
适量
小米辣
4
水
适量
茄子的做法
茄子切成条状,加盐腌制20分钟
冷锅冷油炒蒜炒出香味放入茄子炒软,加入事先调制好的生抽耗油糖放入锅中,煸炒一会加入清水。盖上锅盖闷5分钟,加入小米辣小葱,煸炒一会关火放盐鸡精。出锅
上传你做的茄子
随便看看
香酥鹰嘴豆
炸土豆片
无糖蛋糕
自制猪肉松
小白菜炒肉
炒肚丝
韭菜炒豆芽
角瓜炒肉
香肠包
酸辣鸡爪
该菜谱发布于 2020-11-09 20:50:55
3 收藏
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