🥜 卤花生 五香花生 🥜

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前两天开会,同事拿出了她家卤的花生,激发了我的创造欲,把花生卤起来~明天带到单位给同事们尝尝,哈哈哈~

今天煮的花生,花生壳挺有味道的,还辣辣的,花生里面也有入味,哈哈哈~




❤️爱做饭的90后上班族❤️   
     只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们 ~
     感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏

用料  

花生 N多~
香叶 5片
干辣椒 一把
生抽 适量
花椒 适量
较多,因为放少了盐,花生壳里面的花生没味道
适量

🥜 卤花生 五香花生 🥜的做法  

  1. 把买回来的花生稍微洗洗,去除灰尘~

  2. 锅中烧热油,放入盐、花椒、八角、干辣椒稍微煸炒下,加入生命的源泉---水

  3. 我是加入的冷水,然后没等水烧热,我就放入了花生,加盐、香叶、糖,大火🔥大概煮个十来分钟左右,后转中火,又煮了个二十分钟到半小时。过程中,又添冷水煮了两次。因为怕花生里面没熟~   

    🥜  卤花生   五香花生  🥜的做法 步骤3

小贴士

煮的时间长短不一,我喜欢多煮一会,因为入味~
 

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该菜谱发布于 2020-11-09 21:11:48
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