美味简单做的豆腐

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很喜欢吃豆腐,可是要做出让全家人特别是小朋友也可以并喜欢吃的口味很有限,在厨友里有看到这个方子,试验后全家人很喜欢,记录下来,更适合自己使用。

用料  

豆腐 2块
生抽 2勺
老抽 2勺
料酒 4勺
蚝油 2勺
蜂蜜 2勺
寿司紫菜 2张半

美味简单做的豆腐的做法  

  1. 我的一块豆腐切成8块,紫菜剪成条,我是把一张紫菜剪为6条,裹在豆腐上,热锅热油,中大火,放豆腐

    美味简单做的豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐翻面,四面煎为金黄色,开始调汁,把上面提到的所有调料放入碗中搅拌均匀。倒入煎好的豆腐锅中。

    美味简单做的豆腐的做法 步骤2
  3. 小火熬制,我喜欢豆腐熬的时间长一些的,大概10-15分钟,所以火候非常小,在过程中翻下面。保证汁水被豆腐充分吸收。要注意蜂蜜有糖分的所以要小心不要熬出焦味。享受美味吧。😋

    美味简单做的豆腐的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-11-10 01:54:19
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美味简单做的豆腐的答疑

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