‼️令人销魂的香辣卤鸡爪🐥
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人做过这道菜
黄莺Bird-Xu
答应我，这个卤料配方，一定要收藏！一定会让你忍不住滴吮指哒！
喜欢辣的，多加点辣椒～辣到飞起，超爽的！
这是下饭配剧喝酒，必不可少的一道！
喜欢辣的，多加点辣椒～辣到飞起，超爽的！
这是下饭配剧喝酒，必不可少的一道！
用料
‼️令人销魂的香辣卤鸡爪🐥的做法
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鸡爪爪让卖鸡的师傅剁一剁。洗一洗，冷水入锅，加点葱段、料酒，煮开后冲水洗去血沫，沥干备用。
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准备好香料～不想细碎的香料粘满鸡爪，可以装入料包。把原味鲜酱油、老抽、料酒，倒入小碗备用。
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把酱汁倒入电压力锅内，20分钟~（如果是明火的高压锅，建议+一小碗水，防止烧干）
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压力锅出锅之后，如果喜欢鸡爪能过上一层浓酱，可以另起一锅大火收汁～
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撒上熟芝麻～来杯小酒，微醺时刻的最佳搭档～
小贴士
我觉得一斤不太够吃呢，建议可多做点，放冰箱冷藏可五天。
