时蔬小炒白玉菇

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白玉菇的营养价值很高,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等等功效。营养丰富的它含有大量多糖和各种维生素,经常吃会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。☺️☺️

用料  

白玉菇 250克
香菜 100克
胡萝卜 1根
洋葱 半个
适量

时蔬小炒白玉菇的做法  

  1. 材料都处理好。其中白玉菇用热水焯烫后过凉,焯烫不用时间长,水开下锅,在煮开后煮2分钟就可以捞出,胡萝卜切薄片,洋葱切块。

    时蔬小炒白玉菇的做法 步骤1
  2. 香菜用的多一点洗干净,切寸段

    时蔬小炒白玉菇的做法 步骤2
  3. 炒锅热油,放入洋葱和胡萝卜炒,把胡萝卜炒软,洋葱炒出香味

    时蔬小炒白玉菇的做法 步骤3
  4. 放入香菜翻炒

    时蔬小炒白玉菇的做法 步骤4
  5. 看到香菜变色,立刻放入白玉菇翻炒

    时蔬小炒白玉菇的做法 步骤5
  6. 在大火炒2分钟后淋入一勺香油,炒匀即可出锅开吃啦!

    时蔬小炒白玉菇的做法 步骤6

小贴士

白玉菇先用沸水焯烫一下,这样容易炒熟,也可以起到彻底杀菌消毒的作用

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

时蔬小炒白玉菇相关分类

该菜谱发布于 2020-11-10 10:18:58
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时蔬小炒白玉菇的答疑

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