小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”

0 人做过这道菜
对鸡蛋的喜爱已经不用再强调啦哈哈~
爱吃鸡蛋的小可爱不要错过就对了。
🥚🥚🥚
第一次知道原来这个做法的鸡蛋是韩式的,小白试试吧,因为以后你就有一道拿手好菜啦。

用料  

鸡蛋 10个
50克
生抽 150克
凉白开 150克
2根
4瓣
小米椒 4个(2红2绿)
白芝麻 1汤勺

小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法  

  1. 鸡蛋煮熟,放在凉水泡5分钟,方便剥壳。
    5分钟左右,溏心蛋。
    7分钟左右,全熟。

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤1
  2. 生抽和水1:1,我是用的150克左右生抽。然后加切好的小米椒,葱。

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤2
  3. ➕4瓣蒜末

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤3
  4. ➕2勺糖

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤4
  5. 鸡蛋放进去浸泡,搅拌均匀

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤5
  6. 洒一点芝麻比较香

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤6
  7. 基本完成。记得还不入味哦,包一层保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上。

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤7
  8. 进冰箱啦~美味不等待哈哈,超级简单,重点味道真不错。

    小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法 步骤8

小贴士

1.鸡蛋注意要看下时间,不要煮破了
2.根据个人口味可以加点醋,我自己习惯酸口,所以加了一勺醋
 

小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”相关分类

该菜谱发布于 2020-11-10 11:39:30
39 收藏


小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的答疑

关于小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”的做法还有疑问? 登录提一个问题