鸡蛋煮熟,放在凉水泡5分钟,方便剥壳。5分钟左右,溏心蛋。7分钟左右,全熟。
生抽和水1:1,我是用的150克左右生抽。然后加切好的小米椒,葱。
➕4瓣蒜末
➕2勺糖
鸡蛋放进去浸泡,搅拌均匀
洒一点芝麻比较香
基本完成。记得还不入味哦,包一层保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上。
进冰箱啦~美味不等待哈哈,超级简单,重点味道真不错。
上传你做的小白也能做出100分的“韩式酱鸡蛋”