准备好以上材料食材,话说需要剥壳
银耳提前浸泡软,银耳浸泡不只是因为要泡发,更是要把它表面的一些附着物也要清洗干净
莲子也是需要提前浸泡的,而且制作汤的时候,还需要把内部的莲心去掉,否则会苦
其他食材,都洗干净,切成小块,做这个汤最方便的是用破壁机,如果用豆浆机的话,注意食材的量。还可以切成小块,直接在锅中煮炖,边吃边喝汤
所有的食材都放入到破壁机搅拌杯中。倒入适量的水,我的是包括食材总共大约1400毫升。这个量也合适全家喝
开启破壁机的米糊程序,可以加热,之后会打成细腻的汤水。喜欢浓稠感的,要加入少量的大米来调节
程序结束后,就可以喝了,我一般早上制作这个汤,作为早餐的热饮,再搭配一些碳水化合物的主食,每天都吃的胃暖身体舒服,补水效果也不错
我是护肤师,更多美白食疗和护肤知识可以找我交流。