香菇切片,青椒切片,蒜头切片(香菇我是用冬菇泡发的,也可以买新鲜的)热锅烧油,蒜片炒香加入香菇炒到变软
加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油炒均匀上色倒入淀粉勾芡炒到酱汁浓稠,最后加入青椒炒3分钟出锅啦!
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上传你做的素菜比肉好吃百倍!青椒炒香菇,入门级快手菜