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客家鱼露焗大闸蟹

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用料  

大闸蟹 12只
鱼露 适量
香葱 几根
油 少量
清水 少量

客家鱼露焗大闸蟹的做法  

  1. 锅里倒入适量的油，把香葱爆炒出香味（前面步骤忘记拍照片了，后面想起来已经焗了一半时间了）

    客家鱼露焗大闸蟹的做法 步骤1

  2. 把洗干净的大闸蟹倒到锅里，马上盖上盖子不然螃蟹会爬出来，大火焖一会，然后加适量的鱼露、少量的清水，盖上锅盖转最小火慢慢焗，久不久翻一翻，大概焗个20分钟就好了

    客家鱼露焗大闸蟹的做法 步骤2

  3. 香喷喷

    客家鱼露焗大闸蟹的做法 步骤3

  4. 咸香咸香的很美味😋😋😋

    客家鱼露焗大闸蟹的做法 步骤4

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客家鱼露焗大闸蟹相关分类

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该菜谱发布于 2020-11-10 19:44:52
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