如有材料在此
先热油再放蒜头，姜片，蒜白下锅炒出味道，再放鸡肉下去一起翻炒哦！
鸡肉炒一会就把所有调味料（酱油，糖，蚝油，料酒，柱头酱）一起倒下去，再放鲜香菇一起炒，然后加水（能泡到鸡肉就可以了，不用太多）焖几分钟，水还有一点的时候总勾芡然后收汁。
已经做好了，我自己一个人可以吃一大盆，儿子喜欢吃香菇
碗里是我所有的酱料混合在一起
上传你做的炒鸡
CAH陈
