草莓毛巾卷

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用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
黄油 25克
牛奶 230克
淡奶油 适量
草莓 适量
30克
可可粉 8克

草莓毛巾卷的做法  

  1. 称好所以材料后,把鸡蛋,糖和牛奶打入碗里搅拌均匀后再加入融化的黄油搅拌。

    草莓毛巾卷的做法 步骤1
  2. 过筛后的面粉和可可粉加入碗里搅拌无粉末状态,最好过筛一两次,然后放进冷藏30分钟。

    草莓毛巾卷的做法 步骤2
  3. 平底锅小火加热面糊起泡泡就可以了

    草莓毛巾卷的做法 步骤3
  4. 我的饼皮比较大所以只用两块,加上打发好的奶油平铺在上面后放草莓再对折后卷起来

    草莓毛巾卷的做法 步骤4
  5. 第一次做卷得不咋地,哈哈

    草莓毛巾卷的做法 步骤5
  6. 还是好吃的

    草莓毛巾卷的做法 步骤6

小贴士

打发淡奶油的糖自行另加
顺便说一下,如果煎的时候面糊有点稠不好散开,可以加多点牛奶让面糊稀点,要是太稀就加粉,灵活运用,😂😂😂
 
该菜谱发布于 2020-11-11 09:12:52
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草莓毛巾卷的答疑

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