炒河粉

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搞完卫生肚子有些饿啦!☺️

用料  

三小个
生抽 俩小勺
鸡蛋 一个
河粉 一碗
一小勺
小葱/大葱 各1根
榨菜 一包
黄瓜 半根
丸子 两个
小辣椒 三个个

炒河粉的做法  

  1. 河粉用生抽跟食用油抓好备用,把准备好得配料如图切好备用

    炒河粉的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋煎八成熟装盘备用,煎过蛋的油烧热把准备好的配料下锅炒香

    炒河粉的做法 步骤2
  3. 炒香后下河粉鸡蛋,翻炒几下加点老干妈,炒两三分钟即可

    炒河粉的做法 步骤3
  4. 起锅时撒点葱花,装盘

    炒河粉的做法 步骤4
  5. 完美成品

    炒河粉的做法 步骤5

小贴士

河粉不能炒时间过长,油不易过多容易腻
 
该菜谱发布于 2020-11-11 15:31:30
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炒河粉的答疑

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