颜值超高的数字裸蛋糕
1
人做过这道菜
香草Hui
数字裸蛋糕，好久没有做了。今天巧了，恰逢我的本家妹妹50岁生日。好吧，动手撸起来哦！
用料
| 巧克力蛋糕片： | 两片 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 巧克力粉 | 30克 |
| 黑巧克力 | 56克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 鸡蛋 | 8～10个（500克左右） |
| 细砂糖 | 40克 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 香草奶油馅儿： | |
| 淡奶油 | 250～300克左右 |
| 糖箱 | 20克 |
| 香草精华 | 适量 |
| 装饰： | |
| 各种水果 |
颜值超高的数字裸蛋糕的做法
-
准备先做两个巧克力蛋糕片
-
做好后冷却一下
-
选择要做的数字模具
-
用小刀分别切好
-
拿去多余的蛋糕，数字完成
-
水果切丁的切丁，洗干净的沥干水分
-
淡奶油+糖霜+香草精华打发好后装入裱花袋
-
将数字整齐地摆放在垫板上
-
挤上一层香草奶油馅儿
-
再小心地铺上另外两个数字
-
再均匀地挤上香草奶油馅儿
-
呵呵，有点儿成型了
-
接下来就是装修喽！随心所欲地去摆吧！总之，怎么美就怎么摆呗！
-
当然，漂亮的蛋糕一定要放在透明的盒子里面的
-
今天这个丝带嘛好像搭配得不咋地，不过挺喜庆滴。
