南瓜炖虾

Name: 南瓜炖虾
Ingredients: 半斤虾; 半个南瓜; 一勺盐; 2勺生抽; 1勺鸡精; 1勺十三香; 半根葱; 2片姜; 2瓣蒜; 2个八角

6 人做过这道菜

屁桃哥哥

南瓜和海鲜在一起就很绝啊，可是不是螃蟹季节，就拿来炖虾了

用料

虾	半斤
南瓜	半个
盐	一勺
生抽	2勺
鸡精	1勺
十三香	1勺
葱	半根
姜	2片
蒜	2瓣
八角	2个

南瓜炖虾的做法

南瓜用量
清理好虾，去掉虾线，剪掉虾须。
热锅放油炒虾至变色
加入葱姜蒜八角
加入南瓜翻炒，放两勺生抽，十三香继续翻炒
加水大火煮开，变中小火炖烂南瓜
加入一小勺盐，一小勺味精，大火收汁。
撒入葱花出锅

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该菜谱发布于 2020-11-11 16:52:09

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