金针菇蒸香肠/腊肠
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人做过这道菜
你的后厨房
可能你礼貌又克制，
所有想要的东西就都不会属于你。
所有想要的东西就都不会属于你。
用料
金针菇蒸香肠/腊肠的做法
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金针菇去根部洗净，像这样摆在盘子里铺开
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香肠切片均匀的铺在金针菇上
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4瓣大蒜头和3个小米椒切碎
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再加入2勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精
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锅里倒入适量色拉油烧热，烧至微微起烟状态，把热油倒在刚刚的调料碗里（不要用玻璃碗装）
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把调好的酱料均匀的浇在香肠上面，锅里烧开水，把金针菇放进去隔水蒸10分钟
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蒸好的金针菇会出一些水，出锅前撒点葱花
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太好吃了叭😛
小贴士
香肠，腊肠都是可以的，没有的可以用火腿肠代替，家里有粉丝的可以再铺一层粉丝（前提粉丝先泡软哦）
