大叶蘑菇 | 500克 |
牛肉 | 200克 |
太太乐原味鲜特级头道鲜酱油 | 适量 |
太太乐蔬之鲜调味料 | 适量 |
太太乐芝麻香油 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
料酒 | 一勺 |
白胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 一勺 |
食用油 | 适量 |
葱姜蒜末 | 适量,呛锅用 |
准备食材
把蘑菇撕成长条洗净用开水焯一下
控水捞出,牛肉切片加入一勺料酒少许白胡椒和两小勺淀粉抓匀
锅内放油倒入葱姜蒜爆香放牛肉片炒至变色
倒入蘑菇加入适量的太太乐原味鲜头道特级鲜酱油大火爆炒
然后加入一勺白糖和适量的盐翻炒均匀
最后加入太太乐蔬之鲜调味料和太太乐芝麻香油关火出锅
装盘出锅,营养丰富,鲜香美味😋