1.先洗净韭菜2.切均匀小段
1.鸡蛋打成鸡蛋液,2.油锅加热后,鸡蛋液倒入锅中,使用筷子快速搅拌,搅碎小块即可3.捞出鸡蛋放入切好的韭菜盆中
1.放入虾米、蚝油、十三香、油、生抽(根据个人口味适量即可)可稍微尝一尝,适当调整
1.顺时针一个方向搅拌(为了更好得入味)
搅拌好的韭菜鸡蛋馅
和好的面,可以开始包饺子啦~
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