葱油面

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用料  

炸葱用
小葱 至少3大根
酱油 生抽+老抽 少许
少许克

葱油面的做法  

  1. 葱切段用于炸葱油,切碎的用于点缀面

    葱油面的做法 步骤1
  2. 生抽提味 老抽上色 不宜多 不然很闷 可少量盐 我没有加盐

    葱油面的做法 步骤2
  3. 白糖少许

    葱油面的做法 步骤3
  4. 看步骤5

    葱油面的做法 步骤4
  5. 步骤4、5 是的 葱葱绿色慢慢变为这样子,中小火慢慢煎,我是两根葱 大概就这么多油  这样后 葱丢掉 小火加入混合的酱油和糖 我放进去就关火 用余温让它们慢慢融合 汁已调好 面已煮好捞出(不要汤)

    葱油面的做法 步骤5
  6. 倒入调好的汁倒入 加上葱花 搅拌匀OK啦

    葱油面的做法 步骤6

小贴士

真的超级简单 这次是第三次做 葱烧了 葱油没那么香
 
该菜谱发布于 2020-11-11 19:43:40
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葱油面的答疑

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