没拍步骤图,第一次做很成功一个大苹果去皮,切成等份,大约8份,不要特别厚也不要很薄!(苹果一定要选甜甜脆脆,水分足的)
切完用盐水泡一泡,防止氧化,然后捞出,直接放到阳光底下晒,最好也通风的地方,晒一天可以摸苹果晒得很软了
然后再两蒸两晒,最后一次晒的好一些,我也是第一次做,意料之外的成功,酸酸甜甜的,全家一致好评!简易顺序就是:去皮切片–盐水泡–晒–蒸–晒–蒸–晒
上传你做的晒苹果干(非烤箱版)