太妃组:蛋包薯泥沙拉

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早餐不仅要吃得营养还要吃得美味,重要的是要尽可能食物多样化!拌薯泥、摊蛋饼、把青豆、玉米粒、胡萝卜、火腿肠、海虾煮熟做沙拉,蛋饼包入沙拉再淋上浓浓焦糖味的雀巢鹰唛太妃味炼乳,一份美味营养的早餐就可上桌了,搭一杯豆浆、牛奶或咖啡开启一天美好的时光啦!
雀巢鹰唛太妃味炼乳奶香浓郁,浓浓的焦糖味更让对焦糖无抵抗力的人着迷,双十一得屯几瓶去!

用料  

鸡蛋 2只
地瓜 1个
青豆 1小把
胡萝卜 1小把
玉米粒 1小把
火腿肠 半根
海虾 10只
少许
黑胡椒 少许

太妃组:蛋包薯泥沙拉的做法  

  1. 蛋打散,入煎锅摊成蛋皮,摊两片

    太妃组:蛋包薯泥沙拉的做法 步骤1
  2. 地瓜洗净、削皮、切片,蒸熟,乘热用压泥器或汤匙压成泥

    太妃组:蛋包薯泥沙拉的做法 步骤2
  3. 青豆、玉米粒、胡萝卜丁、火腿肠、虾仁煮熟,捞出滤水

    太妃组:蛋包薯泥沙拉的做法 步骤3
  4. 薯泥和青豆玉米粒等加入一点盐,现磨黑胡椒,混合拌勻成沙拉,分成两份

    太妃组:蛋包薯泥沙拉的做法 步骤4
  5. 蛋皮放入一份沙拉,包成枕头状,收口朝下放入盘中
    另一份同样包法

    太妃组:蛋包薯泥沙拉的做法 步骤5
  6. 蛋包正中划开一道口子,放上虾仁,淋上雀巢鹰唛太妃味炼乳,准备开吃吧!
    口感丰富的蛋包沙拉拌着浓浓焦糖味的炼乳,好吃的不得了!
    焦糖口味真的好美味啊

    太妃组:蛋包薯泥沙拉的做法 步骤6

小贴士

其实只要提前做点准备工作,这个蛋包沙拉是很快手的
比如:地瓜在煮饭时顺手放入同蒸
胡萝卜火腿肠先切丁与青豆玉米粒用保鲜袋装好放冰箱,第二天早晨就方便多了
虾也可以先剥好壳,以一次的量放冷冻,用时取出即可
生活需要一些常识也需要一点小智慧哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-11 20:21:58
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