蒜蓉茼蒿

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绿色健康快手菜

用料  

茼蒿 1把
大蒜 4瓣
适量

蒜蓉茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净,掰成一指长的段,茎部、带叶子的部分分开放;
    大蒜去皮洗净,拍散切末。(蒜要多一些)

  2. 热锅倒油,小火,油温热后放一半儿的蒜末爆香;
    放入茼蒿茎部,转中大火翻炒1-2分钟;
    放入有叶子的部分继续翻炒;
    加适量盐调味;
    加剩下一半儿的蒜末,翻炒均匀即可出锅!

  3. 完成✅

    蒜蓉茼蒿的做法 步骤3

小贴士

控制好火,蒜末不要炒糊了。否则不好吃哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-11 21:15:38
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蒜蓉茼蒿的答疑

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