上班族也可搞定的麻辣烫
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人做过这道菜
吃一口大包
2020年冬天的第一锅麻辣烫
下班回家就可以煮来吃！！！
下班回家就可以煮来吃！！！
用料
| 海底捞麻辣烫料包 | 半袋 |
| 鲜香菇 | 想吃几个备几个 |
| 葱 | 1大根 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鱼豆腐 | 想吃几个备几个 |
| 莲藕 | 1节 |
| 土豆 | 想吃几个备几个 |
| 魔芋丝 | 想吃几个备几个 |
| 豆皮 | 3张 |
| 洋葱 | 按喜好 |
| 牛肉五花趾 | 120克（我买的是盒马切片好的） |
上班族也可搞定的麻辣烫的做法
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备食材
葱姜蒜切好，洋葱切块，莲藕、土豆切片，豆皮切条，鲜香菇花刀（懒的话无所谓的）
其他都是超市买现成的
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葱姜蒜下锅
首先倒入一部分麻辣烫料包的红油翻炒片刻
随后加入一点蚝油翻炒提鲜
再加入洋葱块翻炒1分钟后
倒入一半麻辣烫料包一起翻炒2分钟
倒入水，待煮沸 -
水开后先加入莲藕和香菇（时间紧的盖上锅盖焖煮）
中火煮8分钟 -
再加入魔芋丝、豆皮、鱼豆腐、土豆
中火继续煮6-8分钟 -
最后加入鲜牛肉片（盒马超市买的鲜牛五花趾 好香）
肉片一熟马上关火防老
OK 可以吃了✅
小贴士
我这里是2人份
1个人的话都备少量就行！(´▽｀)
同时备菜之前记得煮饭(´▽｀)
1个人的话都备少量就行！(´▽｀)
同时备菜之前记得煮饭(´▽｀)
