三个鸡蛋,分离出蛋黄。只用蛋黄颜色更好。
牛奶,炼乳,淡奶油白砂糖液体搅匀,将蛋黄到入搅匀,过筛2次。过筛味道更细腻。
倒入蛋挞皮8分满,加几颗蔓越莓或者蓝莓
烤箱预热220℃,20-25分钟,看焦黄的程度,可以翻面,底部3-5分钟
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