烤鱼片（烤箱版）
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人做过这道菜
禾禾家
食品安全是我们每个人都关注的焦点，既然我们改变不了大环境，那么就自己动手为家人做点安全无添加的小零食吧……
用料
烤鱼片（烤箱版）的做法
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刚买回来的香梭鱼，很新鲜，眼睛都是亮亮的
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香梭鱼身上的这些小刺儿还有鱼尾都要用剪刀✂️去掉，一定不要偷懒哦，这样孩子可以放心吃^_^
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用剪刀开膛破肚
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揪着顶端的刺，一整根鱼刺都可以去除
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如图效果
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洗好的鱼片一定要控水……
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控干的鱼片加入适量料酒，味极鲜，糖，五香粉抓匀腌制两分钟……（因为鱼肉很嫩，很容易入味，所以不要腌制太久）
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烤盘底铺一层锡纸，刷油，然后鱼片排排坐
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上下火230度烤15分钟，会有好多的鱼汁，把多余的鱼汁倾斜角度流出
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烤制表面金黄刷一层蜂蜜，继续烤5分钟翻面（注意⚠️鱼片一定要成型，要不然很容易就破了）
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反复操作三到四次，如图所示这样就可以了
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晾凉，装入密封盒……
这样宝宝就可以吃到放心无添加的鱼片啦😄
小贴士
1.烤制的时间一定要盯住烤箱完成翻面，要不然很容易糊滴，😄
2.做菜是比较灵活的，所以我的方子也很灵活，没有给大家具体限制用多少料，因为每个人的口味也是不一样的，好吃才是关键，希望宝宝们成功哦
2.做菜是比较灵活的，所以我的方子也很灵活，没有给大家具体限制用多少料，因为每个人的口味也是不一样的，好吃才是关键，希望宝宝们成功哦
