泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!

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鱿鱼真是个好动西,可以炸,可以煮,可以煎,但重点在哪里,你知道吗?重点是怎么做都!好!吃!我的天,它怎么能这样!!
接下来这道以鱿鱼为“主角”,搭配“配角”辣白菜的美味,我的天,你可千万不能错过~相信我,烹调这道菜,你将见证的是鱿鱼与辣白菜之间的爱恨情仇,出来的将是一道酸爽迷人的泡菜鱿鱼圈!
烹调这道泡菜鱿鱼圈的方法极其简单,大家可以找个有闲有空的时间在家尝试看看哦。

用料  

主料
鱿鱼 150克
辣白菜 100克
韭菜 15克
包心菜 20克
辅料
韩式辣酱 25克
辣椒粉 10克
料酒 15毫升
2克
5克
芝麻香油 10毫升
白芝麻 5克

泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法  

  1. 食材准备

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤1
  2. 打开方太灶具9档大火烧水,沸水中加入料酒,放入鱿鱼烫到打卷

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤2
  3. 鱿鱼卷和各种配菜切丝

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤3
  4. 接着我们来调酱汁:韩式辣酱、辣椒粉、糖、盐、芝麻香油,混合拌匀

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤4
  5. 7档大火平底锅倒油烧热,放入泡菜炒出香味

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤5
  6. 倒入切好的鱿鱼和调好的酱汁翻炒均匀

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤6
  7. 再放入卷心菜、胡萝卜、韭菜段,加一点点水,翻炒到酱汁裹匀所有菜,汤汁基本收干就行了

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  8. 撒白芝麻点缀下就可以出锅了

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤8
  9. 尽情品尝吧

    泡菜鱿鱼圈|你怎么这么好吃!的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-12 14:11:28
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