萝卜丝煎蛋汤

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用料  

干贝 十粒
虾米 十粒
小虾皮 一把
两片
白萝卜 1根
鸡蛋 3个
胡椒粉 适量
5克
萝卜叶子 五根
枸杞 一小把
香菜 一点

萝卜丝煎蛋汤的做法  

  1. 虾米,干贝提前浸泡至软,水别倒了,呆会烧汤

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤1
  2. 萝卜切丝

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤2
  3. 萝卜叶子可以下火,一起烧到汤里。

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤3
  4. 切碎备用

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤4
  5. 锅里下少许油,先爆香虾米干贝。虾皮和萝卜汤特别搭……

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤5
  6. 然后再加入萝卜丝炒香。

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤6
  7. 加入适量的水煮15–20分钟左右。加入一把枸杞子。

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤7
  8. 再加入萝卜叶子

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤8
  9. 煮汤时煎两个荷包蛋。

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤9
  10. 煎蛋放入汤里煮个五分钟,洒点香菜(可略)。加盐和胡椒粉调味

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤10
  11. 喝汤吧

    萝卜丝煎蛋汤的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-11-12 14:45:15
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