怪噜花生

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成功破解在那家火锅店最爱吃的“怪噜花生”~~需要寻觅到正宗的酸菜,以及老干妈香辣菜,灵魂是香菜小葱小米辣折耳根碎和白糖~~😁

用料  

生抽
蚝油
花生
折耳根
香菜
香辣菜
小米辣
藤椒油
花椒
鸡油辣椒
白糖

怪噜花生的做法  

  1. 花生可以先油锅炸一炸。我们没有炸,而是平铺在盘子里用微波炉叮出香味儿~~

    怪噜花生的做法 步骤1
  2. 再把所有佐菜、调味料和花生一起拌匀,放置一会儿更入味哦!

    怪噜花生的做法 步骤2

小贴士

是个考验调味水平的菜,太好吃了。加入family recipe!
一丢丢糖是很提味哦!
 

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该菜谱发布于 2020-11-12 18:13:33
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怪噜花生的答疑

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