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家常拌萝卜干

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╭普罗旺斯上浮华的沧桑-3的厨房  ╭普罗旺斯上浮华的沧桑-3
河南人吃馒头必备

用料  

萝卜干 适量
萝卜 5个
盐 根据萝卜多少
辣椒粉 适量
鸡精 适量
菜籽油 适量
孜然粉 可用可不用
白糖 少量
香油 少量
姜蒜 少量

家常拌萝卜干的做法  

  1. 把萝卜洗净切条放盐杀杀水分，

    家常拌萝卜干的做法 步骤1

  2. 然后洗去盐分，晾干，我晾了三天

    家常拌萝卜干的做法 步骤2

  3. 然后简单清洗去表面灰尘，

    家常拌萝卜干的做法 步骤3

  4. 加姜片，蒜片，辣椒粉，把油烧热淋在萝卜条上面，然后加鸡精，盐可以不加，萝卜本身就咸，加少量白糖，拌匀放一夜入味，吃的时候加香油，吃馒头特别香。

    家常拌萝卜干的做法 步骤4

小贴士

萝卜干洗好后先尝一尝，一般都不用加盐。

上传你做的家常拌萝卜干

 
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该菜谱发布于 2020-11-12 18:25:39
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