美味黄咖喱牛腩miboi版
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陌陌的美食世界
只需要一块牛肉（山姆的嫩牛肩肉）一个洋葱头🧅一根胡萝卜🥕一个土豆🥔还有一袋黄咖喱🍛几十分钟美味呈现
用料
美味黄咖喱牛腩miboi版的做法
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把牛肉切块放入米博主锅，加入水（刚好没过牛肉）加入两勺料酒两片姜片焯水8⃣️分钟，140度1速反转
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焯水后捞出洗净，放回主锅加入10g油，140度翻转炒两分钟，加入两勺料酒炒两分钟后加入400g热水140度翻转1速炖煮35分钟盛出备用
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主锅内放入10g油和切好块的洋葱，140度翻转炒2分钟，出香味后放入土豆块胡萝卜块继续140度1速翻转炒5分钟，放入炖好的牛肉块和半袋黄咖喱（我给孩子吃，怕辣，所以放的比较少）1⃣️小勺盐（根据黄咖喱的放入量调整）100g水，140度1速翻转炒5分钟即可享用。
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小朋友特别喜欢！
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吃饭啦
