取50克土豆淀粉，加入130克水
搅拌均匀
放到火上加热成团，要小火哦～
加入一点点盐和一个蛋清
趁热倒土豆淀粉揉，要一点点加进去揉哦，后面加粉的量要看情况加哦，揉成比较软的团就差不多了，我加了大概两百克左右
揉成光滑比较软的面团
准备个压面机呀，没有的直接擀平手搓啦～
水开压面
煮到膨胀浮起捞出泡凉水定型
一根根的哦～
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上传你做的手工自制土豆粉
全糖71多加冰
